Le service de comptabilité établit l'ensemble des factures (ou décomptes) et veille à ce qu'elles soient payées rapidement après la livraison. L'équipe soutient le personnel chargé des paiements, participe au bouclement mensuel et surveille les dossiers de crédits pour le bétail. Elle se charge également des contacts téléphoniques avec la clientèle ainsi que de divers travaux administratifs.

Le service de planification gère notre flotte de camions dans le respect des dispositions légales et établit les ordres de transport. L'équipe se charge de planifier l'engagement des véhicules et des chauffeurs avec flexibilité et selon des exigences économiques. Elle est également responsable du respect des dispositions de l'OTR et de l'organisation des formations et formations continues des chauffeurs.

Le service des finances veille à ce que les décomptes des clients soient réglés aussi vite que possible. L'équipe comptabilise les versements de nos clients et gère l'encaissement. En plus de ses activités quotidiennes, le service travaille en collaboration étroite avec les équipes chargées de la comptabilité et de l'informatique afin d'optimiser nos différents systèmes et processus. Il fait également le lien avec les services des assurances et des RH de fenaco.

Le service administratif est la plaque tournante de l'ensemble des services internes, des clients et des partenaires commerciaux. Il est chargé de la correspondance ainsi que de la planification, de l'organisation et du traitement ultérieur des séances, des séminaires, des assemblées et des manifestations. La gestion de la qualité, très importante pour l'entreprise, fait également partie de ses tâches. En plus d'actualiser le site Internet et l'Intranet, le service administratif met à disposition des collaborateurs des statistiques sur le marché du bétail de boucherie et de la viande à l'aide de graphiques. Il effectue également d'autres travaux si besoin est et sur demande.

Le service informatique veille au bon fonctionnement de nos systèmes informatiques, les optimise en permanence et effectue des tâches de support technique au niveau du hardware et du software. Il se charge d'analyser et de tenir à jour les bases de données, mais aussi de gérer des applications et des interfaces telles que le site Internet et l'Intranet de l'entreprise. La réalisation de tests et de formations lors de l'implémentation et de la mise à jour de programmes fait également partie de ses activités.

Le bureau des labels veille à ce que les exigences des différents programmes labellisés que nous devons respecter en tant qu'entreprise de commercialisation soient entièrement remplies. Il se charge de l'assurance qualité et de la gestion des données de base relatives aux programmes labellisés. Maintenir le contact avec les différents gestionnaires de label est une part importante de ses activités. Le bureau des labels répond à toutes les questions sur les différents labels, sur les programmes de production et sur les directives à respecter.

Le service marketing est responsable de la présence publicitaire d'Anicom. Il élabore des communiqués de presse, des articles techniques et des documents publicitaires. La conception du rapport d'activité, publié chaque année, fait également partie de ses tâches. Le service marketing contribue en outre à la gestion du site Internet et de l'application Anicom aux côtés du service informatique. La participation à des salons et la mise en place des stands Anicom est également de son ressort.

La vente aux abattoirs a lieu à l'échelle nationale. Le service de vente fait donc office d'intermédiaire entre les producteurs et les acheteurs. Il est chargé de la planification et de l'établissement des décomptes en lien avec les animaux de boucherie. Les contacts personnels avec les acheteurs sont également essentiels pour avoir une bonne vision du marché et pouvoir fixer les prix.

Nos collaborateurs commerciaux sont en contact étroit avec nos producteurs. L'achat d'animaux destinés à l'élevage et à l'engraissement est effectué à l'échelle régionale dans les quatre régions Suisse romande, Plateau central, Suisse centrale et Suisse orientale. Nos collaborateurs commerciaux suivent la clientèle existante dans la production bovine ou porcine et acquièrent de nouveaux clients dans leur région. En outre, ils contribuent activement au renforcement de notre position sur le marché et entretiennent de bonnes relations avec la branche des aliments fourragers, les LANDI et d'autres organisations agricoles.

Nos chauffeurs sont d'importants représentants de l'entreprise auprès des producteurs et des acheteurs. Ils sont sur la route principalement de nuit pour transporter les animaux destinés à l'élevage ou à l'abattage d'un point A à un point B. Dans leur activité quotidienne, ils doivent se conformer à différentes directives (protection des animaux, hygiène et transport). Chaque chauffeur est responsable de l'entretien et du nettoyage du véhicule dont il dispose. En outre, ils doivent effectuer certaines tâches administratives et se former en permanence.